English Life

体調が優れないときは日本食がますます恋しくて。 あまり上手に作れない浅漬けでも美味しく感じます。（笑） 「haru-mi（夏）」を参考に焼きうどんのタレを作ってみました。 （じょでぃさん素敵な本をありがとう！どれも美味しそうです～。） 使用した調味料/薬味…みりん、お醤油、にんにく、生生姜、昆布だし、ゴマ油。 こちらは子供達に大好評、私のレシピノートに加えることにしました。^^

日本を訪れていたNさんが　こんな美味しいものを届けてくれました。 Sは久しぶりのお餅に目を輝かせていたし、Gはやきそばに目が無いのです。（笑） じょでぃさん、この度はお忙しい中いろいろお世話になりました。 Nさんにもどうぞよろしく伝えてくださいね。 私のラップトップが直り次第改めてメールさせて貰いますね！

アクセを自分で買うのは珍しいのですが、あまりの可愛さに衝動買い。 興味のある方は Funky Hemp Collectionを覘いてみてね。

Sが学校でヴィクトリア・スポンジケーキ（ヴィクトリア・サンドウィッチ）を焼いてきました。 ジャム（＆クリーム）入りのスポンジケーキが大好物だったヴィクトリア女王の名前に因んでこのケーキ名が付けられたのだそう。

ヨーグルトクリームでアイスキャンディーを作りました。　ほんのりレモン味。

サッカーのワールドカップ初戦、日本がカメルーンに勝ちましたね～ 結果を聞いてびっくりでした。　がんばれ日本～！ 初めてタイのグリーンカレーに挑戦。

ハーフタームホリデーで子供達の学校は一週間お休みでした。

久しぶりに海苔巻き～。　スパム、シーチキン、納豆巻きの３種。 子供達に大好評！Rに「早く食べなさい」と一度も言わずに済んだ幸せなお食事タイムでした。（笑） 次回はアボガドやサーモンを用意して義母と一緒にご飯しようかな。^^ I will prepare smoke salmon and avocado, which is usually good for the western palette.  It’s called norimaki (sushi roll).   Mum, let’s eat together next time! ^^

Gから私へESOLの試験にパスしたご褒美。（笑） ジングティー/Jing Teaの茶葉とアダージオ/Adagioのティーポットが届きました。 G suggested getting a reward for me for my ESOL examination result and studying hard my OU course.   They arrived, tea leaves of Jing Tea and a teapot by Adagio.