サバ缶で鯖丼

金曜日の仕事中、4年生の女の子さんが笑顔で私に一言 「You are the best!(あなたが一番よ)」と。 8-9歳のお子さん達ですから たいして深い意味は無いのでしょうけれど。 それでも嬉しい一言でした。^^ G […]

パンケーキデー

ロールケーキを焼きました。 今度は苺入り。^^

サモサを作ってみました

バングラデシュ出身の同僚宅で お茶をご馳走になった時に頂いたサモサが それはもう感動的な美味しさで。 やっぱり本場(本場はインドかしら?)の方の作るお料理は違いますね。 お味も食感も絶妙ですよ。

ロールケーキに初挑戦

先日、ロンドンバラ市場で買ってきたサーモン&カニのパテ(ペースト?)が GとRにそれはそれは好評で。 いつも食にはあまり関心の無い人達ですから 余程美味しかったのでしょうね。^^ スモークサーモン(レモン&ディル)とカニ […]

保護中: シュークリームを焼きました

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インドのお菓子とポーランドのピエロギ

インド人の同僚からお菓子のお裾分けを頂きました。 どんな食材で、どんなスパイスを使っているのか全く見当がつきません。 未知のお味です~。

モッズ  ビートルートのサンドイッチ

働き始めて以来 しばらくジムから足が遠のいていました。 楽しみにしていたヨガのクラスが消え、興味のあるクラスも丁度時間が合わずで。 なので・・・(ジムの設備が古いのは難ですが) 毎週通えそうなクラスの多い他のジムに移りま […]

保護中: トルコ料理  D君のお誕生会

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小さなお祝い

この日は 用事があって 一年前までSが通っていたカレッジへ。 運動不足を解消すべく徒歩で。

炊飯器

今日、日本の父に送って貰った炊飯器が届き 早速 晩に使ってみました。 お米一粒一粒がしっかり炊けていて美味しい~! 日々のご飯支度が楽になりました。 本当にどうもありがとう ^^