Posts in Category: 食/Food

保護中: 松葉杖

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生活習慣病があるから痩せないと!糖分はダメ、塩分の高いものはダメ、乳製品などコレステロールの高いものはダメ、加えてヨード類の食べ過ぎもダメ、そしてナッツアレルギー(アーモンド以外)がある私、一体何を食べて良いのか 日々の食事に四苦八苦しています。

パンや麺類は茶色い全粒粉のものに変えました。牛乳はスキムミルクに、ヨーグルトは脂肪分ゼロのものに。

炭水化物の多い白米やジャガイモもダメ、は辛いので、量を少なめに。

私より(お砂糖、乳製品大好き人間で、日々の消費量がハンパ無い)Gが 低脂肪又はゼロ脂肪のものに変えただけでまた体重が落ちた模様。ここ3ヶ月間で4kg 以上痩せました。体脂肪率は3〜4%減です。

先日Aさんとお茶した時にアイディアを頂いた(ありがとう😊)ポリッジ(オーツ麦)の朝ごはん↓

健康オタク

ジム通いを始めて以来、すっかり健康に目覚めたGと私。お野菜ばかりの食事とか。今までなら考えられないくらいに健康的な食生活になりました。健康オタクを目指すよ。笑笑

お料理は得意じゃないので同僚Fに教えて貰ったり、自分でネットで調べたりして作っています。

今日の晩ご飯

キヌアと黒豆(トマトペースト、チリパウダー、ガーリック、クミン、塩、胡椒、※コンソメ)ドレッシング(オリーブオイル、アボカド、ライム、コリアンダー、ハラペーニョ)サラダ(レタス、キュウリ、プチトマト、カブ、アボカド)

凄いサンドイッチ

同僚F おススメのサラダを作ってみました。アボカド、きゅうり、トマト、コーン、ザクロ、鶏肉にオリーブオイルとレモン、黒胡椒で味付け。真っ赤なザクロを使うと華やかになりますね〜。

保護中: 夏学期が始まります。

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保護中: 北ウェールズの看板 ・食べ物

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シリアルまで

Gとジム通いを再開し、体重や脂肪量が少しずつですが順調に減ってやる気満々でしたが、、、先日、二階の寝室とキッチンで測った体重とでは2KGも差があることに気付き愕然…。しかも重い方が正しいみたい。

今がスタート時よりも重いなんて〜!(泣) 落ち込んでいても仕方ないので3週間分の記録を全消去し、一から記録し直しです。

ところでG の最近のキーワードは

「intensity」(インテンシティ:強烈、猛烈)😅

そして

「protein」(プロテイン)

そんな我が家のシリアルは今こんな。笑笑

子供用 オメガ3 & マルチビタミンのグミ

Rは今こんな子供用グミを毎日食べています。(コストコで購入)

Rのランチ

今日の適当〜独りランチ。丸い粒は大きめサイズのクスクスです。

しょっぱ〜い‼(北海道弁〜)…食後に水をがぶ飲み。そして二階にゆっくり上っただけなのに心臓がバフバフ。心拍数が135まで上がりビックリしました。食べたもので身体がこんなに反応するなんて!

引き続き 食べる物には気を付けようと改めて感じた日でした。

手作り栗羊羹

栗羊羹を作りました。初挑戦です。😉