ヴィクトリアスポンジケーキ Victoria Sponge Cake

Sが学校でヴィクトリア・スポンジケーキ(ヴィクトリア・サンドウィッチ)を焼いてきました。 ジャム(&クリーム)入りのスポンジケーキが大好物だったヴィクトリア女王の名前に因んでこのケーキ名が付けられたのだそう。