手作り栗羊羹

栗羊羹を作りました。初挑戦です。😉

日本のガラス瓶に入っているあのしっとりした栗じゃあないのでどうかなぁと思いながら、、、。

父に持たせて貰ったとても便利な粉寒天

と北海道産のこし餡(ありがとう😊)

羊羹が大好物〜のSが来週、イースター休暇で帰ってくるので半分は冷凍保存中。

美味しくできました。😆

2 Comments

  1. とんすけ 2018 年 3 月 17 日

    いい感じ〜!
    美味しそうですね。Sくんもきっと喜びますね。

  2. T 2018 年 3 月 18 日

    ★とんすけさん

    ありがとうございます。S、楽しみにしているようです。😊
    同僚たちに写真を見せて「日本のお菓子を作ったの」と自慢をしたら、「試食したいから職場に持ってきて〜」と。彼女たちのお国の食べ物に比べると 私の羊羹は薄味、、、きっと美味しく感じる人はほとんどいないのだろうなぁと思うと、考えてしまいます。😅

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